Wir sind fokussiert auf eine kleine Produktion der Prämie Weine

Wie sind auf 3 ursprünglich kroatische Rebsorten orientiert:

Pošip ist der erste geschützte autochtone Weißwein aus dem Jahr 1967., welche als ausgezeichnet erklärt wurde.

Plavac mali ist die renommierteste und angesehenste dalmatinische Sorte entstanden durch spontane Kreuzung zweier älteren Sorten, Soltanischen Dobričić und mittelalterlicher Tribidiraga (Pribidraga, Crljenka aus Kaštel und vielleicht noch anderen alten Namen), in Süd-Dalmatien, vor mindestens 250 Jahren.

Crljenak ist eine alte autochtone kroatische Rebsorte. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass von ihm der italienische Primitivo, der amerikanische Zinfandel, der genetisch identisch Crljenko ist, und Plavac mali stammt. Den Stil der Herkunft kann man in jedem unserer Weine erkennen, die zu einer Verfeinerung auf der Nase und Gaumen führt mit welchen wir die original dalmatinische-mediterrane Küche genießen.

Unsere Leidenschaft für Qualität ist in jedem Tropfen Wein eingebettet.



Großartige Weine stammen aus ausgezeichneten Weinbergen.

Unsere Weinberge zeichnen sich dadurch aus, dass in den felsigen Kalkboden in der Südseite und dem idealen Hang das Land für Weinberge ist.

Sie gehören zu einem der wenigen großen Weinbergen in Dalmatien und Kroatien, die in engen Reihenabstand gepflanzt wurden sind, so dass der Hektar 8.000 Rebstöcke hat.

Tropfbewässerung auf jeder Weinstock garantiert uns die richtige Entwicklung von Sorten, Qualität der Lebensdauer, gute Form und vor allem eine gute, gesunde, aromatische und extrem hohe Qualität der Trauben aus welchen wir einer glatte, fruchtige, die die Frische widerspiegeln, Weine, herstellen.

Unser Fokus auf die Premium-und prestigeträchtige Weine sind als begründet bestätigt wo wir in regionalen Wettbewerben den schmeichelhaften Titel des Champion Weine erzielt haben.



Hochqualitativen Wein Crljenak

Crljenak – (primitivo – IT; zinfandel- USA)

Unser Wunsch dass die Herstellung von hochqualitativen Wein Crljenak - Zinfandel gelingt liegt in den Vorteilen der autochtony dieser Sorte und ursprünglicher Wirkung der Sonne, Steins und Meeres auf die Trauben erhöht sich mit konstanten Strömen von kalter Luft aus Velebit-Gebirge.

Alle unsere anderen Weine werden gekennzeichnet durch Frische, Töne von Fruchtgeschmack und Aroma, Alkohol und starken Körper, der durch Anwendung feiner Nuancen von Temperatur während der Gärung und  Auswahl der Verweilzeit und in speziell ausgewählten Barriques Fässern gelagert ist.